Ingredientes 2 tazas de yogur natural griego bajo en grasa 1/2 taza de leche de coco ligera 1 taza de mango en trocitos 1/4 taza de coco rallado Semillas de chia (opcional) Preparación: En un bol, mezcla el yogur y la leche de coco hasta que quede una crema. Añade las...
Recetas
AREPAS SALUDABLES
Ingredientes 1 taza de harina de avena1 taza de harina PAN1 taza + 1/4 de taza de agua1/2 cdita de sal Preparación Mezclar todo muy bien hasta conseguir una masa homogénea.Hacer bolas, aplastarlas ligeramente y hacer a la plancha a fuego lento, hasta que queden...
CALABACINES RELLENOS
Ingredientes (2p) 2 calabacines medianos1 cebolla1/2 diente de ajo1/4 de kg de carne picada2 cdas. aceite de oliva virgen1 tomate1 zanahoria1/2 pimiento rojoSal y pimienta al gustoQueso rallado (bajo en grasa) opcional para gratinar Preparación Corta cada calabacín...
Avena horneada con crema de nutchoc
Ingredientes 1/2 plátano machacado1/4 de taza de harina de avena1/4 de cdta. de levadura1/4 de cdta. de extracto de vainilla1 cdta de sirope de ágave1/4 de taza de leche de almendra sin azúcar1 cdt de crema de avellanas y chocolate. Yo uso la proteica de Prozis....
POKE BOWL DE SALMÓN
Ingredientes: 80 g de arroz integral150 g de lomo de salmón fresco3 cdas. de salsa de soja2 cdas. de aceite de sésamo1cdta. de jengibre rallado1/2 aguacateTomates cherryCebolla moradaPepinoUn puñadito de cebolla crujiente para el toppingSal Preparación: Limpia el lomo...
ROSCÓN DE REYES
Ingredientes 280g de harina de avena 3 huevos 20g de harina de almendra Edulcorante al gusto (yo uso eritritol o xilitol) 85 ml de leche o bebida vegetal 20g de aceite de oliva virgen 7 g de levadura de panaderíaAgua de azahar al gustoIngredientes para el topping: 1...
HUEVOS RELLENOS
Ingredientes Huevos cocidosPechuga de pollo hervidaAguacateCebollaPimiento rojoSal Preparación Corta los huevos, saca las yemas y reserva.Corta la pechuga, el pimiento y la cebolla en trozos muy pequeños.Tritura el aguacateMezcla todo, rellena los huevos y desmenuza...
chocolate caliente con canela y jengibre
Ingredientes 2oo ml de leche desnatada o bebida vegetal20 g de proteína en polvo vegetal sabor chocolate20 g de cacao en polvo sin azúcar1/2 cdta. de jengibre1/2 cdta. de canelaEdulcorante al gusto Preparación Mezcla todos los ingredientes y caliéntalos en un cazo a...
MINI HAMBURGUESAS DE SALMÓN O ATÚN
Ingredientes 2oo g de salmón o atún al natural1/2 cebollaPerejil2 cdas. de harina de avena1 huevoSal y pimienta al gusto Preparación Desmenuza y dora el salmón o el atún.Dora la cebolla.Mezcla todos los ingredientes hasta conseguir una masa.Haz bolitas.En una sartén...










